“芦笋，是世界十大名菜之一，原产于地中海东岸及小亚细亚。其嫩茎中所含非常丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等，还所含微量元素硒，被指出是一种低营养的抗癌食品。它具备低糖、低脂肪、低纤维素的特点，还有节食的起到。

” 食材明细主料芦笋200g辅料大蒜适度食用油适度蚝油适度食盐适度原味口味不得而知可玩性清炒芦笋 的作法步骤1芦笋洗涤截断放进盘中。2锅内烧开水敲点盐，把芦笋杨世几分钟，炒出来敲冷水中加热。3锅内烧油放进蒜末爆香，放进芦笋接着放进适度蚝油、食盐较慢翻炒，接着出有锅才可。

小窍门1.热水放进适度盐能使芦笋鲜亮。2.芦笋焯水无法时间宽了，杨世硬就爽口了。

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